谨防食源性疾病 山东发布2021年中高考期间餐饮安全消费提示 尽量不在路边食品摊点用餐

中国消费者报济南讯（记者尹训银）中高考即将到来，谨防间餐山东省市场监管局发布中高考期间餐饮安全消费提示，食源示提醒广大考生和家长注意饮食安全。性疾

吃得安全卫生、病山布年营养健康，中高对考生保持良好身体状况和积极心态至关重要。考期考生家长不要盲目给考生增加各种“补品”和偏方食品，饮安以免出现过敏或引起肠胃不适。全消请尽量在家或学校食堂就餐，费提吃当餐加工的谨防间餐食物。

外出就餐时要选择具有《食品经营许可证》、食源示就餐环境卫生整洁的性疾餐馆就餐，尽量不在路边食品摊点用餐。病山布年不食用不熟悉的中高食物，谨慎食用生食水产品、考期卤菜凉拼、凉拌菜等生冷食品。不喝生水和散装冷饮。注意餐前洗手和餐饮具卫生。

考生要注意科学合理饮食，注重荤素搭配、平衡膳食，多食用清淡营养的食品，少食油腻食品，养成良好饮食习惯。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，最好去皮后再食用。适量补充水分，切忌暴饮暴食。

考生在就餐后如出现呕吐、腹泻等症状，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存好发票、就诊记录、检验报告等相关凭证。如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12345。

中高考期间，各级市场监管部门将加大考生就餐学校食堂、考生集中食宿点等餐饮服务单位监督检查力度，为广大考生饮食安全保驾护航。

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